ご飯、牛乳、さけの塩焼き、肉じゃが、こまつなののり和え
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・こまつな（鳥取県中部） ・もやし（鳥取市） ・えのき茸（鳥取市） ・牛肉（鳥取県）
のりには、皮ふを丈夫にして病気への抵抗力を高めるカロテンや、体の調子を整えるミネラル・食物繊維が多く含まれています。生活習慣病を予防し、毎日を健康に過ごすために、ぜひ食べてほしい食品の一つです。今日の副菜は、北栄町産のこまつなと鳥取市産のえのきたけ・もやしを使った「のり和え」です。
