ご飯、牛乳、さばのごまだれかけ、たまねぎのみそ汁、キャベツのおかか煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ねぎ（鳥取県中部） ・しいたけ（鳥取県） ・さば（鳥取県西部） ・煮干し（鳥取県） ・油揚げ（鳥取県） ・豆腐（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
給食のみそ汁は、鳥取県産の煮干を使ってだしをとっています。だしをしっかり取ることで、だしのうま味が効き薄味でもおいしいみそ汁になります。今日の汁は、旬のたまねぎと鳥取県産の大豆を使った豆腐や油揚げ、八頭町八東産のしいたけなど地産食材をたくさん使ったみそ汁です。
