ご飯、牛乳、牛肉のみそ炒め、もずくのすまし汁、ごま和え
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・きゅうり（鳥取市） ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草（鳥取県中部） ・えのき茸（鳥取市） ・牛肉（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
学校給食のすまし汁は削り節でだしをとっています。削り節からとったかつおだしは、味が上品でうま味がたくさん出るため、すまし汁によく合います。今日の汁は、鳥取市国府町国分寺と鳥取市河原町産のたまねぎ、鳥取市佐治町産のえのきたけ、北栄町産のほうれんそうを使ったもずくのすまし汁です。
