今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2013.06.10
献立
ご飯、牛乳、ポークしゅうまい、ふのすまし汁、さやいんげんとじゃがいものカレー炒め
今日の地産食材
・ご飯(鳥取) ・牛乳(鳥取県) ・こまつな(鳥取県中部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・えのき茸(鳥取市)
メッセージ
給食センターの揚げ物機の調子が悪いため、今日と水曜日の主菜を変更しています。今日の主菜の「しゅうまい」は、豚肉を使ったポークしゅうまいです。豚肉には、疲れをとる働きがあるビタミンB1が、他の肉に比べて多く含まれていて、季節の変わり目で疲れがたまりやすいこの時期にはピッタリの食べ物です。