ご飯、牛乳、いかミンチカツ、コーンスープ、ジャーマンポテト
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・甘長とうがらし（鳥取市） ・グリーンアスパラガス（鳥取市） ・じゃがいも（鳥取市） ・大根（鳥取県） ・玉ねぎ（鳥取市） ・ほうれん草（鳥取県中部） ・しめじ（鳥取県） ・いかメンチカツ（いか：鳥取県西部） ・しょうゆ（大豆：鳥取市）
今日のジャーマンポテトには、鳥取市青谷町産の甘長とうがらしが入っています。とうがらしと言っても、その名の通り、生で食べても辛くはありません。ピーマンとよく似た仲間の野菜ですが、ピーマンよりも苦みが少なく、やわらかい味わいと特有の風味が特徴です。ビタミンAやビタミンCが多く含まれている、今が旬の緑黄色野菜です。
