今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2013.11.11

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、豆腐のすまし汁、じゃがいものみそ炒め


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(大豆:鳥取市) ・豆腐(大豆:鳥取県) ・みそ(大豆:鳥取市)

メッセージ

今年も新米の季節がやってきました。今年の春に田植えをし、農家の方々が大切に育てたお米も秋に収穫を終え、今日から給食も新米になりました。鳥取市明治・豊実地区で栽培されたコシヒカリとひとめぼれのブレンド米「おかわりくん」を使い、ふっくら炊きあがったご飯は、かめばかむほど、ほのかな甘みがあります。お米の甘さをしっかり感じながら、食事をしてみましょう。