玄米ご飯、牛乳、はたはたのフライ、ビーンズカレーシチュー、ごぼうサラダ
・ご飯（鳥取市） ・玄米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ごぼう（鳥取県西部） ・さつまいも（鳥取市） ・にんにく（鳥取市） ・ブロッコリー（鳥取市） ・牛肉（鳥取県） ・はたはた（鳥取市） ・大豆（鳥取県） ・梨ピューレ（鳥取市）
今日はかみかみ献立の日です。よくかんで食べてもらえるように鳥取市でつくられた玄米をいつものご飯に少し入れて炊いています。玄米とは、収穫した米からもみがらだけを取り除いた状態のもので、食物繊維やビタミンＢが多く含まれています。食物繊維が多い食べ物は、かみごたえがあり、今日の給食は、玄米以外にもひじきやごぼうなどに多く含まれています。よくかんで食べることは良いことがたくさんあるので、普段から意識して食事をしましょう。
