麦ご飯、牛乳、さわらの甘酢かけ、けんちん汁、白菜の煮びたし
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ごぼう（鳥取県西部） ・小松菜（鳥取県中部） ・さといも（鳥取市） ・ねぎ（鳥取県） ・白菜（鳥取県西部） ・若鶏肉（鳥取県） ・さわら（鳥取県西部） ・しょうゆ（大豆：鳥取市） ・豆腐（大豆：鳥取県）
今日のけんちん汁に入っているさといもは、鳥取市河内で学校給食用に計画栽培されたものです。 河内は、鳥取市明治地区の安蔵公園がある地域で、水と空気がきれいで自然豊かな場所です。 ５月に植え付けをし、秋に収穫された、とれたての地元の旬の味を味わってください。
