ご飯、牛乳、あじのごまだれかけ、すいとん鍋、ブロッコリーの炒め煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・かぼちゃ（鳥取市） ・キャベツ（鳥取県中部） ・大根（鳥取市） ・人参（鳥取市） ・ブロッコリー（鳥取県中部） ・豚肉（鳥取県） ・あじ（鳥取県西部） ・しょうゆ（大豆：鳥取市）
今日の主菜は境港産のあじをカラッと揚げ、ごまの風味が効いたたれをかけました。 あじは、とてもおいしく、味が良いことから「あじ」と呼ばれており、日本各地でたくさん水揚げされている魚の１つです。 良質な脂である「ＤＨＡ」や「ＥＰＡ」を多く含み、血液をサラサラにし、コレステロールを下げる働きがあります。
