ご飯、牛乳、オムレツ、とっとりっこカレー、花野菜のツナ和え
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・さつまいも（鳥取市） ・人参（鳥取市） ・にんにく（鳥取市） ・ブロッコリー（鳥取県中部） ・もやし（鳥取市） ・エリンギ（鳥取県） ・牛肉（鳥取県） ・しょうゆ（大豆：鳥取市） ・豆腐竹輪（大豆：鳥取県） ・梨ピューレ（鳥取市）
ブロッコリーやカリフラワーなどの花の部分を食べる野菜を花野菜といいます。 どちらもキャベツの仲間で、形は似ていますが、それぞれに含んでいる栄養が違い、ブロッコリーは緑黄色野菜、カリフラワーは淡色野菜に分けられます。 野菜の中でもそれぞれに含まれている栄養素が違うので、色々な野菜を組み合わせて食べましょう。
