ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、豆腐のすまし汁、いりどり
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・豆腐(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)
大豆は昔から食べられている食べ物の1つで、調味料や納豆・豆腐などに加工することができ、色々な味が楽しめます。 大豆は体のもととなる「たんぱく質」や骨や歯をつくる「カルシウム」を多く含んでおり、元気な体を作るための栄養が たくさんつまっています。今日は鳥取県産の大豆から作られた豆腐のすまし汁です。たくさん食べて、元気な体をつくりましょう。
