ご飯、牛乳、ミートボール、はるさめのスープ、いかと野菜のオイスターソース炒め
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・たけのこ(鳥取県) ・きくらげ(鳥取県) ・ミートボール(鶏肉・牛肉：鳥取県)・いか(鳥取市)
今日のはるさめスープの中には、鳥取県産のたけのこが入っています。たけのこは1日に10センチ以上、時には1メートル以上も伸びることがあり、春の短い期間しかとることができません。また、おなかの調子を整える働きがある食物繊維をたくさん含んでいて、肥満や生活習慣病の予防に効果があります。
