ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、若竹汁、切干大根の含め煮、甘夏ゼリー
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・切干大根(鳥取県西部)・ねぎ(鳥取県中部) ・たけのこ(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・油揚げ(大豆：一部鳥取県) ・しょうゆ(大豆：鳥取市)
わかめには、骨や歯を丈夫にするカルシウム、体の成長を助ける働きのあるヨウ素など、 成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。 鳥取市の学校給食では、鳥取市気高町酒ノ津でとれた肉厚で香りのよいわかめを使用していす。
