今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.05.07

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きチキン、キャベツのスープ、いかとらっきょうのサラダ


今日の地産食材

・大山小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・チンゲン菜(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・しめじ(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・いか(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

長かったお休みも終わりました。
たくさんの行事やおでかけで疲れが残っている人も多いかもしれませんね。
らっきょう特有の香りは、硫化アリルという薬効成分です。
この硫化アリルは、疲労回復、スタミナアップの強い味方です。
今日のサラダに入っています。しっかり食べて元気に過ごしましょう。