玄米ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、もずくのみそ汁、きんぴらごぼう
・ご飯(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・一味とうがらし(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(大豆：鳥取県) ・しょうゆ(大豆：鳥取市)
今日はかみかみ献立の日です。 ごぼうは、今からおよそ1000年前に薬として中国から日本へ伝わりました。 今では野菜として食べられているごぼうですが、食用として食べられている国は数少ないそうです。 ごぼうには、食物繊維がたくさん含まれており、お腹を掃除する働きがあります。 しっかりかんで食べてほしいと思います。
