ご飯、牛乳、信田煮、あじ団子汁、ながいもの因幡のたれ炒め、(小) 青梅ゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県中部) ・長芋(鳥取県中部) ・人参(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・あじ(鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ：鳥取市) ・焼肉のたれ(しょうゆ・りんご・梨・玉ねぎ・にんにく・酒) ・しょうゆ(鳥取市)
しょうがは、すりおろしてそうめんや冷奴（ひややっこ）の薬味としたり 香辛料として使われたり、おすしのガリとしても使われています。 今日はあじ団子汁に魚のくさみ消しとして取り入れています。
