今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.06.19
献立
ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、万葉の玉姫みそ汁、たこときゅうりのマヨネーズ和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・人参(鳥取県西部) ・らっきょう(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市・一部鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(大豆:一部鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
鳥取港では様々な魚介類が水揚げされていますが、給食で使用しているたこもその一つです。
よく身がしまっていて、甘みのあるたこを今日はきゅうりと一緒にサラダに取り入れました。
よくかみ、味わって食べてみてください。そして、今日は鳥取ふるさと探検日の献立の日です。
国府町の「たまねぎ(万葉の玉姫)」、福部町の「らっきょう」を使った献立です。
鳥取の恵みたっぷり給食を食べて楽しい時間を過ごしてください。