ご飯、牛乳、あじのカレー揚げ、くろぼっこのそぼろ煮、きゅうりの梅和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取市) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・人参(鳥取県西部) ・梅肉(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・あじ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の梅和えに使用している梅干しは、鳥取市用瀬町で収穫されたものです。 紅さし梅という品種で、日があたると緑色の梅が、紅色にそまるかわいらしい梅で 種が小さく果肉が厚いので梅干しにちょうど適しています。 甘酸っぱく、さっぱりした梅和えを味わって食べてください。
