ご飯、牛乳、若鶏肉の薬味だれかけ、海鮮キムチスープ、ナムル
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取市) ・白菜ｷﾑﾁ(人参：鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・たら(鳥取市) ・いか(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日は給食の人気メニューである「若鶏肉のから揚げ」に鳥取市鹿野町産の ”にんにく”や、気高町産の”生姜”をたっぷり使った薬味だれをかけています。 薬味は料理の味をさらにひきたて、同時に疲労回復や食欲増進などの薬用の効果もあります。 しっかり食べて、元気に1日を過ごしましょう。
