玄米ご飯、牛乳、さばのおかか煮、豆腐としいたけのすまし汁、若鶏肉とながいものしょうが炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・人参(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・長芋(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の給食は、北栄町産の長芋を使った、若鶏肉とながいものしょうが炒めです。 長芋のネバネバには、ムチンという成分が含まれており、免疫力を高める働きがあります。 その他にも、鳥取で収穫された鶏肉・生姜など取り入れています。 地元の恵みを味わって食べましょう。
