今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.11.14

献立

ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、だいこんサラダ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・生姜(鳥取市)  ・たけのこ(鳥取県) ・干ししいたけ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

大根のおいしい季節になりました。大根の葉の部分は炒め物や、菜めしとして使うことができ
根の部分はおでんなどの煮物、みそ汁の実に、またあっさりと酢の物やサラダにしたり
すりおろして魚の付け合せにしてもおいしく食べることができます。
今日はサラダにしました。旬の大根を味わって食べてください。