今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.11.21
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、けんちん汁、はくさいの煮びたし
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・チンゲン菜(鳥取県中部) ・さといも(鳥取県西部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は鳥取県で作られた食材がたくさん入ったけんちん汁です。
けんちん汁とは、油で炒めた豆腐とたくさんの野菜が入った汁のことをいいます。
野菜のおいしさがたくさんつまったけんちん汁を味わって食べましょう。