ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、そうめん汁、厚揚げと甘長とうがらしのみそ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・甘長とうがらし(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉：鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
今日のハンバーグには、しめじやエリンギを使ったきのこソースをかけています。 しめじは「香りまつたけ、味しめじ」ということわざがあるように味がとても良く エリンギはコリコリとした食感や、味にくせがなくいろいろな料理に合わせやすいのが特徴です。 きのこの中でもいろいろな種類があり、それぞれに特徴があるので、味わって食べてみましょう。
