ご飯、牛乳、ハムステーキ、チンゲンサイのスープ、白ねぎの梨ソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
白ねぎは鳥取県を代表する特産品のひとつです。鳥取県で栽培された白ねぎは 非常に柔らかく、とろけるような甘味があります。今日は鳥取市気高町で栽培された 白ねぎを梨ソースで炒め物にしました。白ねぎと梨の風味を味わって食べましょう。
