ご飯、牛乳、鳥取ジンジャーコロッケ、かきたま汁、白ねぎの因幡のたれ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・しょうがコロッケ(生姜：鳥取市) ・しょうがコロッケ(玉ねぎ・じゃがいも・牛ミンチ・豚ミンチ・大豆：鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・焼肉のたれ(玉ねぎ・にんにく・梨・りんご・しょうゆ・酒：鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ：鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は鳥取市気高町で栽培された白ねぎを使った因幡のたれ炒めです。 白ねぎには免疫力を高める「硫化アリル」が豊富に含まれています。 暦の上では春ですが、寒い日がつづいています。かぜ予防のためにも しっかり食べて元気な体をつくりましょう。
