ご飯、牛乳、玄米入りつくね、万葉の玉姫のすまし汁、豚肉とさといもの炒め煮、かりかり大豆
・米(鳥取市) ・玄米入りつくね(玄米：鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・さといも(鳥取県) ・一味(とうがらし：鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・かりかり大豆(鳥取市)
毎月８のつく日はかみかみ献立の日です。 今日のかみかみ食材は鳥取市産の大豆を炒って作った「かりかり大豆」です。 よくかんで食べると大豆の甘みを感じることができます。大豆にはたんぱく質、カルシウムが豊富に含まれています。
