ご飯、牛乳、はまちのしょうがあんかけ、日本海のかに汁、小煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ごぼう(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・里芋(鳥取県西部) ・干ししいたけ(鳥取市) ・はまち(鳥取市) ・親がに(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
第１０回全国学校給食甲子園に鳥取市青谷町の献立が鳥取県代表に選ばれました。 青谷町は弥生時代の上寺地遺跡の歴史や山陰海岸ジオパークのエリアなど 自然豊かな地域です。その特徴を生かした献立にしました。
