ご飯、牛乳、さばの塩焼き、肉じゃが、ほうれんそうのアーモンド炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ほうれんそうは「カロテン（ビタミンA）」を多く含む緑黄色野菜の一つです。 強い歯や骨をつくるカルシウムや、血液をつくるもとになる鉄分など多くの栄養素を 含んでいます。今日はアーモンド炒めにほうれんそうを使用しています。
