ご飯、牛乳、はまちのカレー揚げ、こまつなのみそ汁、ごぼうとこんにゃくのかみかみ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・大根(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月８のつく日は「かみかみ献立」の日です。よくかんで食べることで味覚が発達するとともに 血液の流れがよくなるので脳の働きが増します。今日のかみかみ食材は、炒め物に使用した こんにゃくとごぼうです。意識してかんで食べてください。
