今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2016.04.14

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、紅白かまぼこのすまし汁、いろどりサラダ、お祝いデザート


今日の地産食材

・赤飯(米、もち米:鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中西部)  ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・小豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日は、入学や進級をお祝いする献立にしました。日本でお祝いの席にかかせない赤飯や
紅白かまぼこを使ったすまし汁を取り入れました。赤はめでたい色で
魔除けの力もあるとされているため、昔から幸せを願って使われています。