今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2016.04.22

献立

玄米ご飯、牛乳、フランクフルト、カレーシチュー、らっきょうサラダ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県西部)  ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)

メッセージ

学校給食のカレーは、一度に1000人分を作ることができる大きな釜で作っています。
たくさんの材料を煮込んでいるので、うま味がたくさん出ています。
隠し味に鳥取市産の梨ピューレを使い、まろやかな味のカレーに仕上げました。