ご飯、牛乳、さばのしょうが煮、わかめのみそ汁、ごぼうナッツ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今月3回目の「環食献立」です。給食で残りがちな「ごぼう」や「だいず」をおいしく食べてもらえるよう、組み合わせる食材や味付けを工夫しました。残さず食べて給食の残量が減ることで、食品ロスが減り、環境にもやさしくなります。
