今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2022.11.14
献立
ご飯、牛乳、春巻き、具だくさん中華スープ、ファイバーサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・チンゲン菜(鳥取県) ・たけのこ(鳥取県)
・切干大根(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ファイバーサラダの「ファイバー」は、食物繊維のことを意味します。食物繊維には、おなかの調子をすっきり整える効果があります。今日は、切干大根やくきわかめ、にんじんなど食物繊維が多い食材を使ったサラダにしました。