ご飯、牛乳、豚肉のらっきょうソースかけ、五目みそ煮、ねぎ塩野菜炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・らっきょう(鳥取市) ・大根(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月19日は「とっとりふるさと探検献立」として、鳥取市でとれた食べ物を給食に取り入れて紹介しています。今月の食材は、福部町でつくられた「らっきょう」です。砂丘地で育ったらっきょうは、色が白くシャキッとした食感が特徴です。
