ご飯、牛乳、平つくね、なすのみそ汁、じゃがいものうま煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・なす(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県) ・しめじ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
じゃがいもには、かぜを予防するビタミンCや、おなかの調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。鳥取市気高町逢坂地区で学校給食用に計画栽培されているじゃがいもをうま煮にしました。
