ご飯、牛乳、肉信田のしょうがあんかけ、なめこのみそ汁、さつまいもの煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生姜（鳥取市） ・ねぎ(鳥取県) ・なめこ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
生のしょうがに含まれる「ジンゲロール」という成分は、血の流れをよくして手足の先などを温めます。しょうがを加熱したり乾燥したりすると、「ジンゲロール」は「ショウガオール」という成分に変化し、体の中心からしっかりと温めてくれる効果があるといわれています。
