今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2023.3.8
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ポークフランク、米粉マカロニのスープ、いかとチンゲンサイのオイスター炒め
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・キャベツ(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県)
・チンゲンサイ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県)
・いか(鳥取市) ・しょうゆ(だいず:鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立」の日です。今日のかみかみ食材は、鳥取港で水揚げされた「するめいか」です。チンゲンサイなどの野菜と一緒に炒めて、かみごたえのあるメニューにしました。よくかむことを意識して食べましょう。