今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2023.4.17

献立

ご飯、牛乳、鶏肉のらっきょうソースかけ、具だくさん野菜スープ、ひじきと豆のサラダ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・らっきょう(鳥取市) 
・ブロッコリー(鳥取県)
・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

鳥取市福部町の特産物である砂丘らっきょうは、色が白く、シャキシャキとしています。学校給食では、サラダや炒め物などによく使われています。今日は、刻んだらっきょうを鶏肉に合うように甘めのソースに仕上げました。