大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、野菜のポトフ、チリコンカン
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しめじ(鳥取県) ・牛ひき肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・トマトピューレ(鳥取県)
「火にかけた鍋」という意味をもつ、フランスの家庭料理です。今日は、キャベツやじゃがいも、たまねぎなどの春野菜ときのこなどをコンソメ味のスープで煮込みました。たくさんの野菜をおいしく食べられる、栄養満点の洋風の煮物です。
