今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2023.7.4

献立

星空舞ご飯、牛乳、信田煮、くろぼっこのみそ汁、きんぴらごぼう


今日の地産食材

・米(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市)
・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

くろぼっこは、鳥取市気高町の逢坂地区で、学校給食用に計画栽培されているじゃがいもです。黒ぼくの畑で育ったくろぼっこは、ほくほくとした食感と甘味があるのが特徴です。今日は、くろぼっこをたっぷり使ったみそ汁にしました。生産者の方に感謝しながらいただきましょう。