大山小麦コッペパン、牛乳、野菜たっぷりメンチカツ、煮込みうどん、キャベツの炒め物
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・とうがらし(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
キャベツは葉が何枚も重なりあって玉になっています。だいたい40～50枚くらい重なっているそうです。キャベツ特有の成分として、ビタミンU(別名キャベジン)があります。傷ついた胃や腸の粘膜を修復してくれるため、胃腸薬として売られているほどです。
