今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2023.9.6
献立
パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、ミートボール、なすのミネストローネ、ツナポテト
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・トマト(鳥取県)
・なす(鳥取県:一部 鳥取市)
・にんにく(鳥取市)
・ウインナー(豚肉:鳥取県)
・トマトピューレ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
学校給食のコッペパンは、市販のパンよりも甘みや脂肪分が少なく、薄味にしてあります。主食としておかずの味を引き立てるため、砂糖などの配合割合を工夫しているのです。今日は、災害などのために備蓄している乳・卵抜きのパンを提供します。