今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2024.1.10

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、たらフライ、チンゲンサイのスープ、だいずのトマト煮


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・ちんげん菜(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県)
・たら(鳥取市) ・大豆(鳥取県)
・トマトピューレ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

毎月10日は「魚の日献立」です。「たら」は身がやわらかく、あっさりとした味でくせがないため、魚が苦手な人も食べやすいのではないでしょうか。今日は、鳥取港で水揚げされた「たら」をフライにしました。