今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2024.1.16

献立

ご飯、牛乳、いわしのおかか煮、さつまいものみそ汁、炒りどり


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・大根(鳥取市)
・生姜(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市)
・しめじ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県)
・みそ(鳥取県)

メッセージ

鶏肉と一緒にごぼう、にんじんなどの根菜を油で炒めてから甘辛く煮た料理のことを「炒りどり」といいます。よくかんで、鶏肉のうま味や根菜の食感を楽しみながら食べてください。