ご飯、牛乳、いわしバーグのにんにくソースかけ、砂丘かんしょのみそ汁、鳥取きのこの甘辛煮、お楽しみデザート
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・にんにく(鳥取市) ・きくらげ(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・みそ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市は、明治22年10月1日に全国で36番目に誕生した市で、今年で135年目を迎えます。鳥取市の誕生にちなみ、今日は国府町産のにんにくや賀露・末恒・湖山地域で収穫された砂丘かんしょなど、地元でとれたものをたくさん使用しています。「ふるさと鳥取」を思いながら食べてみてください。
