大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、白ねぎのスープ、かみかみごぼうサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・かぶ(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
8の付く日は「かみかみ献立」の日です。よくかんで食べることで、あごの発達や脳の血流が増え脳の発育にも効果があります。今日はサラダにごぼうを入れ、かむことを意識できるようにしました。またごぼうには、ビタミンB群やビタミンEなどが豊富に含まれ、免疫力アップに効果があります。
