ご飯、牛乳、しいらの香味だれがけ、さつま汁、はくさいののり酢和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
「さつま汁」といえば、さつまいもの入ったみそ汁を想像する人も多いと思いますが、鶏肉を使った具だくさんのみそ汁のことを「さつま汁」と言います。さつまいもの甘みと鶏肉のうま味を感じながら、味わって食べてみてください。
