今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2024.5.30

献立

ご飯、牛乳、はまちのごまだれかけ、けんちん汁、キャベツのみそ炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県)
・ねぎ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県)
・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

はまちは、成長とともに名前が変わる出世魚です。鳥取県では、小さいものから「ひでりご」「つばす」「はまち」「まるご」「ぶり」と呼ばれ、1㎏から2㎏程度に成長したものを「はまち」と呼んでいます。