ご飯、牛乳、ささみフライ、万葉の玉姫のみそ汁、新じゃがいものうま煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
万葉の玉姫は、鳥取市国府町で学校給食用に栽培されているたまねぎです。5月下旬から収穫が始まるため、今月は収穫したばかりの新たまねぎを使っています。新たまねぎは辛みが少なく、甘味があり、みずみずしいのが特徴です。
