今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2016.01.27
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ローストチキン、フェジョン、ほうれんそうのガーリックソテー
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
リオデジャネイロオリンピックが2016年8月6日(日本時間)に開幕します。開催地ブラジルの家庭料理「フェジョン」を献立に取り入れました。フェジョンとは、豆を煮た料理のことです。今日は、うずら豆がスープにはいっています。